ラーメン 自家製麺虎治 茨城県でおススメ?

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これぞ地元の味?!

こんにちは。今日、2020年9月4日に神栖市国道沿いからチョット離れた場所に気になる

お店を発見!

寄った時間帯が夜ということもあり、周辺は信号機の明かりしかない、物騒な通り沿いに何だか美味しそうなラーメン屋がありました。おススメです。

メニュー

 

 

鶏と豚骨からなるスープがメインのラーメン屋です。

メニュー表を見てバリエーションが多く選ぶ楽しみがあります。

と同時に何を選べば良いか迷いました。

接客応対の良い店員さんに聞いたところ、一番人気はみそ味です。

メニュー(一部)

  • みそ 790円
  • 辛みそ 890円
  • みそゴマ担々麺 890円
  • 黒みそ 860円
  • 味噌にぼし 850円
  • 味噌カレー 860円
  • 味噌虎盛 1280円(玉子、ネギ、チャーシュー3枚)

上記写真のようにサイドメニューも豊富でした。

サイドメニュー(一部)

  • 手作り焼き餃子(5個/枚) 300円
  • 餃子半ライスセット 360円
  • ライスのみ 110円

サイドメニューで今回気なったのはカレー。

ラーメン屋のカレー?!うどん屋のカレーはよくありますが。

実食

さて、今回は人気の味噌ラーメンを中心に注文しました。

スープ

↑一番人気の味噌790円のラーメンです。

スープは味噌と畜肉系(鶏、豚骨)の旨味が最高の組み合わせでした。

夏バテにも効果のありそうなスープですが、これから秋から冬にかけて寒くなる季節に

また飲みたくなるスープです。

↑これは辛味噌890円です(チーズトッピング)。

先の味噌にチョイと辛さプラスの食べやすい辛さ度合です。

個人的に強い辛さは苦手な味覚のためか丁度良い辛さでした。

みそゴマ担々麺890円です。

今回、個人的には一番美味しかったおススメのラーメンです。

スープが抜群に美味しいです!飲み干す一杯です。

一般的な担々麺の辛さと比べれば控えめな感じですが、すりごまの風味とまったりとしたベースの丸みのある味付け。

塩分を気にして飲み干すことは普段控えてますが、なぜかレンゲの往復動作が止まりません。

豆乳が入っているのか、とても柔らかい味付けです。

辛さの苦手な人でも飲み干せる一杯ではないでしょうか。

↑昔ながらの中華そば(塩)630円

 

看板にもアピールされている通り、こだわりの自家製麺です。

 

味噌ラーメンではストレートの中太麺でした。

中華そばは普通麺でした。

程よいコシの強さを持ちで味噌スープ、中華そばとの相性が良かったです。

具材

 

メンマは食べ応え、存在感のある形状です。

カットにバラつきは有りますが、写真の通り割橋2本重ねても足りない太さです。

チャーシューは1センチ程度のスライスでホロっと溶ける食感です。

サイドメニュー

カレー

 

柔らかく、食べ応えある豚肉が入ったスタンダードなカレー。

ラーメン屋だけにチャーシュー同様に食べやすい豚肉でした。

懐かしい、キャンプや子供会など集団で食べた味です。

お子さんでも食べれる辛さです。

カレーのバリエーションをより楽しみたい方は近くにある【スタミナ神戸カレー】がおススメです。

関東でもあまり見かけないチェーン店舗ですが見て楽しいカレー屋です。

 

ギョーザ

こちらは手作りギョーザ1人前。

食べやすく女性にも丁度良い味付けとサイズです。

ボリューム重視の人からはやや小ぶりのギョーザに感じるかもしれません。

場所

〒314-0123 茨城県神栖市芝崎152−3

神栖市の神栖外環道沿いにあるお店です。

駐車場は砂利で十分に止めるスペースあります。

1ナンバークラスの車でも問題なく駐車できると思います。

営業時間

・11時から14時半

・17時から21時

定休日は毎週日曜日

店内

・座敷 6人×2席

・テーブル席 4人×3席

・カウンター席 6席

綺麗な店内でアットホームな感じがして良い印象でした。

支払い、注文

・券売機

・現金

店内入ってすぐ左に券売機があります。最初に行くと種類が多く圧倒されちゃいます。

券売機上部には写真つきのメニューもあります。

支払いは現金のみでしたが、やはりキャッシュレス化していれば、より便利なのですが。

感想

今回、初めてこの店舗を利用しましたが、とても好印象でした。

店内掲示物をみるとらーめん純輝の二代目が立ち上げたお店みたいでした。

まだまだ、気になるメニューがあるのでリピートしたいと思います。

 

 

 

 

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